1. Mantar
Mantarlar, selenyum, riboflavin ve niasin gibi bağışıklık sistemi için önemli besin maddeleri içerir. Makarna sosunda, çırpılmış yumurtada veya pizzanın üzerinde kullanarak tüketebilirsiniz.
2. Tatlı Patates
Tatlı patates ve diğer turuncu yiyecekler beta-karoten içerir. Kara Lydon’a göre, A vitamini bağışıklık sistemi hücrelerini destekleyerek enfeksiyonlardan korur. Fırında veya kızartarak tüketebilirsiniz.
3. Badem
Badem, E vitamini kaynağı olup bağışıklık sistemini destekler. Günlük alım miktarının %50’sini bir avuç tüketerek karşılayabilirsiniz.
4. Yoğurt
Yoğurt, probiyotikler içerir ve bağırsak sağlığını koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
5. Yeşil Yapraklı Sebzeler
Ispanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler, lif, antioksidanlar ve folat açısından zengin olup bağışıklık fonksiyonunu destekler. Salatalarda veya smoothielerde kullanabilirsiniz.
6. Çay
Yeşil ve siyah çay, antioksidanlar içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Günde birkaç bardak içmek faydalı olabilir.
7. Lahana
Lahana, glutamin kaynağı olup bağışıklık sistemini destekler. Çorbalarda veya salatalarda kullanabilirsiniz.
8. Sarımsak
Sarımsak, antibakteriyel özelliklere sahip allisin içerir. Yemeklere ekleyerek tüketebilirsiniz.
9. Arpa ve Yulaf
Beta-glukan içeren arpa ve yulaf, bağışıklık sistemini destekler. Çorbalar veya kahvaltılarda tercih edebilirsiniz.
10. Balık
Balıklar, omega-3 yağları ve selenyum içerir ve bağışıklık sistemini destekler. Somon salatası veya sandviçlerde tercih edebilirsiniz.