Taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesi güncellendi. Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere eklemeler yaptı. Bu güncellemeyle birlikte, tehlikeli gıdalar listesinde önemli bir artış yaşandı.

Artan Tehlikeli Ürün Sayıları

Güncellenen bilgilere göre, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 109’a yükseldi. Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı da 703’e ulaştı.

Uygunsuzluklar ve Tehlikeler

Güncellenen listede, sakatat, domuz eti ve yasaklı boya gibi unsurların yer aldığı ürünler dikkat çekti. Özellikle, bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ tespiti, kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karışımları gibi uygunsuzluklar belirlendi.

Listeye eklenen ürünlerde; gıda kullanımına izin verilmeyen boya tespiti, çiğ sütte düşük yağ oranı, soya ve nişasta bulunması gibi çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan unsurlar olarak değerlendirildi.

Bu güncellemeyle birlikte, tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı gıdalar tüketebilmesi adına Tarım ve Orman Bakanlığının denetimleri ve çalışmaları daha da önem kazandı.